徒河黑猪

徒河黑猪肉价格高，归根结底跟品质优良的徒河黑猪饲养成本有很大关系。黑猪的饲喂周期非常长，是普通商品猪的三到四倍，从而大大增加了黑猪养殖成本。我国引入的许多国外品种猪或者一些杂交品种猪，长到300多斤也不很肥。而黑猪却是吃得多长得慢，而且黑猪的瘦肉产出率较低，一般在50%以下，而一头普通生猪宰杀后，瘦肉比例为60%左右，食用瘦肉精饲喂可达70%，甚至更高。另外，徒河为了改善徒河黑猪肥肉多、瘦肉少的缺陷，现有徒河黑猪都是通过与野猪系统杂交而来，并通过科学和严格的杂交技术控制，保证其有20%左右的野猪血统，从而大大保留了部分野猪好动的特性，有效减少肥肉转化率，更在很大程度上增加了养殖成本。

徒河黑猪价格高，除此之外还由于其本身肉质的健康、安全与营养。徒河黑猪作为优良猪种，抗病能力强，繁殖能力高，不需要像普通白猪一样经常打抗生素。徒河黑猪饲喂采用有机饲喂方式，黑猪吃的是纯粮大枣、喝得是啤酒酸奶，没有任何添加剂，对人体100%安全。由于徒骇河黑猪本身所特有的特殊性，徒河养殖的黑猪一般都采用林间散养的方式，而不是生长环境糟糕的集约化猪场，增加其活动量，更加健康。品牌铸就品质，事实证明徒河黑猪肉口感要远远优于其他普通白猪肉，而且对人体更加健康、有益。

以上方面都在很大程度上保证了徒河黑猪肉口感与健康，除此之外，徒河黑猪对于人体有很好的保健作用。徒河黑猪肉其蛋白质、氨基酸和微量元素含量都远高于市场上的普通猪肉，而胆固醇含量却仅为普通猪肉的1/6，对人体饮食保健有很好的作用。