【简介】徒河卤猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等,采用传统工艺融合现代技术,运用秘制卤肉方,经过精心加工而成。
【作用】猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血的作用。
【特色】徒河卤猪肺制品香味浓郁,较好保留了黑猪肉的原香味,不添加任何防腐成分,肉香嫩可口,瘦肉不柴、肥肉不腻,是家常食用的难得美味,更是宴请宾客、馈赠亲友的珍馐佳品。
香肠
卤排骨
徒河丸子汤
卤肉系列