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不是每一种绿色猪肉都叫徒河黑猪肉

作者:www.tuheheizhu.com 时间:2015-01-04 点击次数:2187次

  徒河黑猪肉火了!参加《中国好商机》,被中央电视台《科技苑》等多个栏目轮番专题报道,成为第11届全运会指定猪肉,被誉为“中华第一黑笨猪”……市场上绿色猪肉众多,只有徒河黑猪肉享有如此一系列的殊荣。消费者购买时,只认徒河黑猪肉。为什么?因为,不是每一种绿色猪肉都叫徒河黑猪肉。

绿色猪肉

  徒河黑猪拥有优良的猪种优势。徒河黑猪古称骇猪,已有4000多年的历史。经专家研究,该猪种具有适应性强、繁殖力高、耐粗饲、抗逆性强、肌间脂肪含量高、肉质好等特点,是中国本土黑猪中的典型代表和最优秀品种。徒河黑猪肉不但为消费者带去了营养和美味,还把几千年的历史积淀融入到猪肉中,给消费者别样的饮食感受。

  好猪种,更要好的养殖方式。徒河黑猪采用全新的有机饲养方式,黑猪比人生活的惬意。想象一下,养殖基地的黑猪每天吃饱睡足,在黄河边的林间散养基地,拱土嬉戏,悠游自在,没有工作烦恼的压力,也没有雾霾天气对呼吸的妨碍,更没有饲料添加剂和抗生素对猪体健康的损害。普通上班族每天呼吸着糟糕的空气,吃着地沟油,啃着食品添加剂混成的面包,怎么比得上徒河黑猪呢?

  徒河黑猪受到消费者的一致认可,还可徒河黑猪的纯种猪策略有关。一些企业,利用黑猪与国外猪种杂交,虽然提高了瘦肉率,但是猪肉口味下降。徒河黑猪采取了纯种黑猪的饲养方式,纯种黑猪繁育,保证了黑猪肌内脂肪含量高的优势性征,代代累积,肌内脂肪含量更厚,味道更美,具有猪肉的原味,生肉也带着淡淡的香气,烹煮之后,脂肪闪亮润滑,香气扑鼻,令人闻之流涎。由于采用有机饲养方式,徒河黑猪不但肉质鲜美,而且营养元素完备,具有一定的保健价值。徒河黑猪蛋白质、氨基酸和微量元素含量都远高于市场上的普通猪肉,而胆固醇含量只有普通猪肉的1/6,消费者再也不用为了猪肉的高胆固醇而担心。

  为了保障黑猪肉的品质,徒河黑猪做了更多。消费者虽然没有亲自看到,但能从卓越的黑猪肉品质中感受到徒河黑猪的努力,认可了徒河黑猪肉这个绿色猪肉品牌。不是每一种绿色猪肉都叫做徒河黑猪肉,这是消费者的共识!

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