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徒河飞鸡与普通家鸡有何不同?

作者: 时间:2017-10-27 点击次数:633次

大家都知道,很多追求健康养生的人都喜欢吃散养鸡、散养猪,都感觉这种散养的比较健康,但是具体有什么不同或者区别,很多人都说不出来,今天小编就给大家对比一下两种鸡肉的不同之处,看看散养鸡肉是不是真的要比普通鸡肉健康、好吃。

徒河飞鸡与普通家鸡有何不同?

徒河散养的飞鸡自由自在的玩耍

徒河散养飞鸡放养条件是在国内唯一的一处原始森林,生态环境非常好。那里水草鲜美,有橡果、野核桃、野板栗可以食用外,并有百余种中草药,是喝山泉水吃中草药和野果长大的。这些野果含有大量的不饱和脂肪酸,能改善肉质,无激素,无残留,使肉质细嫩,滋味鲜美,且营养价值极高,有滋补养身的作用。真正达到了绿色健康的食品标准。

徒河飞鸡与普通家鸡有何不同?

肉质细嫩,新鲜红润

普通家鸡养殖方法一般采用圈养形式,主要以配合饲料喂养,激素防病,生长周期较快,导致鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜。达不到优质家鸡的标准,饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,又不合算。

通过对比我们会发现,徒河飞鸡和普通家鸡的差别还是比较大的,包括鸡肉、肉汤等,因为养殖环境的原因,徒河飞鸡的鸡肉还是很健康的。

徒河飞鸡与普通家鸡有何不同?

普通家鸡的鸡肉

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