徒河黑猪

　　自1909年被肯尼亚首次报道以来，非洲猪瘟虽恶名昭著，百年间却都是远离中国。

　　忽一日，人们被报道着实惊到：2018年8月3日我国确诊首例非洲猪瘟疫情；截至11月这祸祸，引发数十起疫情。

　　党中央、国务院始终高度重视防控工作；多方部署坚决打赢非洲猪瘟防控攻坚战；科学防治阻击战早已打响，成效显著。

 

　　谈猪色变？杞人忧天！

　　

　　非洲猪瘟，来势汹汹；发病过程短，最急性和急性感染死亡率高。

　　世界动物卫生组织（OIE）列为法定报告动物疫病；我国重点防范的一类动物疫情；一旦发现必须扑杀并无害化处理。

　　猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外, 其它动物不会感染该病毒。

　　在我国传播途径也是可控的，19%生猪及其产品跨区域调运，34%餐厨剩余物喂猪，46%人员与车辆带毒传播。

 

　　与美食无碍，该吃吃该喝喝

　　

　　【人民网】报道：非洲猪瘟，只传染猪不传染人。不是“人畜共患病”，不传染人，但对猪来说是非常致命的。疫情需要农业部门和养殖者的重视，消费者该吃吃该喝喝，不用担心 。

　　【新华网】报道：非洲猪瘟不感染人，对人体健康和食品安全不产生直接影响，也不可能出现变异传染人的情况。

　　【农业农村部畜牧兽医局】正规渠道购买的猪肉和产品，都是经过检疫的，公众不必担心。大众不会购买到被感染瘟疫的猪肉，在售猪肉均经过官方严格的检验检疫，得病生猪都已被扑杀并无害化处理。

　　60℃加热20分钟，非洲猪瘟病毒就会被杀死，不会对人身体健康造成危害。煮熟煮透，熟食无忧。

 

　　“猪界”震荡？几家欢喜几家忧

　　

　　非洲猪瘟， 严重危害着全球养猪业。

　　在我国的发生特点：一是，发生在小型养殖户饲喂过程中；二是，发生在吃剩菜剩饭的泔水猪身上，三是，发生在长途带毒运输过程中。

　　究其原因，猪种良莠不齐，养殖无规范，运输、屠宰、储存等多方面的标准弱化。

　　反观，正规标准化养殖的大牌名企，却是迎风而起，经受考验，再接再厉。

 

　　不怕！大中华自有定盘星

　　

　　非洲猪瘟正在飞扬跋扈，良心企业自是当仁不让，横刀立马，阻击猪瘟肆虐。

　　徒河黑猪，首家纯种黑猪养殖倡导者，成为从源头上阻击非洲猪瘟的定盘星。

 

　　无毒抗毒，优良猪种4000多年进化

　　

　　徒河黑猪历史悠久，系出名门。4200年前大禹疏九河率众“捉骇猪食肉”；解决民夫口粮，被大禹王亲封治河功臣。百姓效仿长期驯养而成徒河黑猪。味美绝伦营养高，食后身强体健；如今徒河黑猪只分布在徒骇河流域；成为地理标识意义的黑猪种群。

　　徒河食品创始人张训照，2006年“弃政养猪”时，寻遍徒骇河两岸，优中选优仅得专家确认的三头纯正猪种。系目前国内保存最完整的古老珍稀物种，被誉为“最纯正的东方血统！

　　历经数千年的考验，加之科学生态养殖；纯正的徒河黑猪，已进化成无毒优良品种；荣列中华“猪界”，优良猪种抗毒能力之最。

 

　　撒起欢，过“土豪”富贵生活

　　

　　过得自在！大型稀缺自然资源，四万亩原始森林牧场，自由自在生活一年以上。

　　吃得放心！吃自然生长的橡果，野板粟等；又有玉米、豆粨等粗粮制品，还吃大枣、中药植物增强营养提高免疫。

　　喝得营养！喝天然山泉水，国家专利制成的“酸奶啤酒”。

　　住得生态！住生态氧吧，睡特制生态发酵床垫，抑制细菌病原体的侵入。

　　玩出花样！自由撒欢，天天音乐。

　　练出健康！全天候运动场，每天定时体育锻炼，跑步跨栏、跳水游泳。

　　徒河食品一直在甩王牌，所以立于不败。

 

　　不愁！源头把控专利护航，筑起安全长城

　　

　　徒河食品站上安全养殖源头，莲花头蒲扇耳黄瓜嘴，严格选种，创新喂养方式，追求回归自然；吃上纯粮大枣，喝上啤酒酸奶；无任何激素、瘦肉精等添加。

　　以优质纯粮，玉米、豆粕、麸皮、稻糠为原料；发明全球独特的纯粮饲料，猪啤酒发酵饲料，同时提高猪肉不饱和脂肪酸含量，改善肉质口感。吃喝玩乐比人强 衣食住行皆高档！

　　粗粮啤酒发酵饲料 ZL 2011 1 0233018.2

 

　　中药防疫，抗病保健增强体质

　　

　　近些年西药充斥养殖市场，大量药物残留，危害极大。博大精深的中医中药国粹，应用在优良猪种的防疫保健上，应该是源头解决非洲猪瘟的一条途径。

　　徒河黑猪享受中药滋补强身；荣获国家专利的中药防疫组合；富含等黄酮类、皂苷类等多种生活性物质，具有提高免疫力，抗氧化等保健治病功效；远离西药和抗生素的折磨和侵害，猪肉中无任何药物残留。

　　畜禽保健及治疗中药组合物：ZL 201010271324.0

 

　　康乐运输，坐上健康旅行车

　　

　　徒河黑猪在自主研发的健康旅行车中，仿似居住在一个可移动的高档次猪舍；能吃、能喝、能站、能躺，甚至散步；封闭式设计，隔绝外界嗓声与刺激，车内装修顶部蓝天白云，四周碧水绿草；无任何应激反应，不产生任何毒素。

　　健康旅行车的专利号：ZL 2010 0265971.0

　　运输车实用新型专利 ZL 2010 2 0508331.3

 

　　安乐屠宰，24小时空腹静养

　　

　　徒河黑猪伴着音乐无忧生活；宰杀前要进行24小时的空腹静养，

　　宰杀前4小时停止饮水，排队经过美丽小径，无痛走向奉献美食的终点。徒河黑猪的安乐屠宰技术，实现宰前排毒，且无应激，充分排除体内毒素净化肉质。

　　猪安乐屠宰前排毒：ZL 201010271329.3

 

　　冷却排酸，0-4度24小时

　　

　　经过检验合格的徒河黑猪肉品，全部都要迅速进行充分的冷却排酸，在0-4°环境下冷却排酸24小时，排掉积累在肌肉组织中的乳酸，排酸后质地鲜嫩，极致美味自然营养。

　　肉类排酸保鲜：ZL 2011 2 0096519.6

 

　　冰鲜技术，超低温灭菌

　　

　　徒河黑猪，应用目前最先进生肉保鲜措施，采用世界最先进的冰鲜灭菌技术工艺，-35度超低温急速冷冻，安全卫生；保留肌纤维的原始形态，确保了肉质的鲜美原味；40多种细菌病毒，98%被超低温冻死灭杀；成为国内唯一无活菌猪肉。

　　斩断肉品腐坏源头，安全卫生；还杜绝了可能的微生物污染。

 

　　老百姓的选择，进步的力量

　　猪过得好，人们就能吃得好！

　　

　　优良猪种、先进技术、严苛标准；成就徒河黑猪传奇，十二年顾客盛赞；徒河黑猪养殖标准化，高分通过专家验收。

　　徒河黑猪仿似纨绔子弟，过着“土豪”生活！养殖不添毒，运输不产毒，屠宰先排毒，加工再减毒！“闭关锁国”的产业链闭环，隔绝外界商业化的冲击，杜绝各类病疫，“毒”无可入。

 

　　徒河黑猪，安全营养

　　

　　肉质鲜嫩香醇，瘦肉率高脂肪含量低；17种氨基酸、多种微量元素营养丰富；亚油酸含量是家猪的2.5倍，可降低胆固醇，预防动脉硬化等；符合现代食品营养的需求。

　　国家金猪奖、国家地理保护标志物种，有机食品认证、十一届全运会指定肉，联合国开发计划署援建项目等奖项无数，2018年登顶世界农场动物福利金猪奖。

 

　　美食当前，更要慧眼如炬

　　

　　虽说非洲猪瘟不影响美食吃喝，但也要注重健康安全。

　　有者，肉品不带皮，从何而证为黑猪；

　　有者，长途生猪禁运，何来大销量；

　　有者，从无源头追溯，品质何以服人？

　　选择养殖规范大企品牌，选购正规渠道名优产品，千万不要让“毒”从口入，更无需禁“肉”，惹人晒笑。

　　小提示：充分加热，吃熟透肉品；家里烹饪，生熟案板分离。