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地址:济南市高新区山钢新天地7号楼徒河黑猪公司

黑猪世界里的王者,在家就能享受!

作者: 时间:2022-10-19 点击次数:307次

 猪肉界的“劳斯莱斯”


 

生长于中国本土纯种物种的徒河黑猪,蹄为黑色或通体黑色,是本土古生态系统唯yi自由放养的猪。纯正的徒河黑猪,肉质细嫩,且带有野果及原始森林的野香味。


纯净环境生长

 

徒河黑猪散养基地,一个从天堂落入凡间的人间仙境,有着广阔的牧场和野果树。

在这里自由奔跑的徒河黑猪,饿了吃野果,渴了喝山泉,汲取着天地精华成长。



天ran食物喂养

徒河黑猪幼猪在放养前,喂养的是用纯粮、大枣、大豆、小麦、大麦碾碎混合啤酒发酵饲料、山泉水一起精心配比的谷物。

进入放养阶段后,徒河黑猪每天会吃7KG橡果和3KG牧草,长到18~24个月才被终结此生。所吃食物皆纯tian然、无tian加,更不会有瘦肉精,激素等问题。

 

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在徒河黑猪养殖基地这个美丽且得tian独厚的地方,有着广阔的牧场及野果树、野生植物,且环境纯净、水草丰美。数千年来,野生的小黑猪就在这样的森林牧场中愉快地蹦跶长大。

 食用天ran野果,喝山泉水、黑猪肉高蛋白低脂肪 

 

徒河黑猪的主要食物是当地du有的野生天ran果,而一只美味且成功的徒河黑猪,则是能为了吃到好吃的野果而奔袭14公里。

 

 

长期食用这种野果会降低脂肪中的胆固醇含量,让脂肪变得清洁透明。脂肪成分主要是单一型不饱和脂肪酸,堪比橄榄油。而猪肉也没有异味,反而在猪肉鲜香中带有独yi无二的天然野果猪肉香。

 雪花般的纹理,口感媲美神户牛肉 

 

每一只徒河黑猪的自然生长周期为18个月,较长周期的自然生长结合天然健

康的饮食,使其脂肪可以储存在肌肉纤维里,形成雪花状的脂肪分布,可媲

美日本神户牛肉和澳洲M8和牛。

 

 

徒河黑猪

 

品种

 

中国本土du有纯正4200年前物种

 

饮食方面

天然平原草原食物/野果/野生植物/纯粮大枣/啤酒酸奶饮料

 

饲养周期

18-24个月左右  

脂肪/肉质特点

 

 

18个月左右脂肪渗透到肌腱和纤维中,脂肪熔点低,为

37℃,在手中可融化,不会有特别油腻感。

富含不饱和脂肪酸,几乎如同橄榄油般益于健康。

肉质偏红,颜色近似牛肉,口感更佳

透肌肉中



完美的生产工艺

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徒河黑猪加工公司有着制作徒河黑猪肉制品的完整流程,从出生到宰杀都严格把关,以保证品质和生产要求。猪肉进口分割后进行无菌处理,然后真空包装,保证符合健康卫生的高要求。

徒河黑猪龙骨的多样做法



一块ji致的徒河黑猪龙骨,足够让人感受到基地阳光、水草的香气。美丽的雪花纹路,大有让人施展厨艺的冲动。就足够让我们一尝多种口味。

 

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酸菜徒河黑猪龙骨

 

 

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肥瘦分布均衡的徒河黑猪龙骨,肉质比普通猪肉来得更加鲜嫩。猪龙骨部分的粘骨性,更增加了猪肉的Q弹。

当然,小编还推荐以下做法:

麻辣徒河黑猪龙骨
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麻、辣、香、油兼备,绝对是嗜辣爱好者的不二选择。

卤香徒河黑猪龙骨

 

 

 

虫草炖徒河黑猪龙骨

 

 


 


独yi无二的口感

 

徒河黑猪的口感优于其他杂交黑毛猪,肉质柔嫩有弹性,入口便能感受到久违的猪肉鲜香和独yi无二的野果香~ 

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