黑猪世界里的王者，在家就能享受！
作者： 时间：2022-10-19 点击次数：1006次
生长于中国本土纯种物种的徒河黑猪，蹄为黑色或通体黑色，是本土古生态系统唯yi自由放养的猪。纯正的徒河黑猪，肉质细嫩，且带有野果及原始森林的野香味。
徒河黑猪散养基地，一个从天堂落入凡间的人间仙境，有着广阔的牧场和野果树。
在这里自由奔跑的徒河黑猪，饿了吃野果，渴了喝山泉，汲取着天地精华成长。
徒河黑猪幼猪在放养前，喂养的是用纯粮、大枣、大豆、小麦、大麦碾碎混合啤酒发酵饲料、山泉水一起精心配比的谷物。
进入放养阶段后，徒河黑猪每天会吃7KG橡果和3KG牧草，长到18~24个月才被终结此生。所吃食物皆纯tian然、无tian加，更不会有瘦肉精，激素等问题。
在徒河黑猪养殖基地这个美丽且得tian独厚的地方，有着广阔的牧场及野果树、野生植物，且环境纯净、水草丰美。数千年来，野生的小黑猪就在这样的森林牧场中愉快地蹦跶长大。
食用天ran野果，喝山泉水、黑猪肉高蛋白低脂肪
徒河黑猪的主要食物是当地du有的野生天ran果，而一只美味且成功的徒河黑猪，则是能为了吃到好吃的野果而奔袭14公里。
长期食用这种野果会降低脂肪中的胆固醇含量，让脂肪变得清洁透明。脂肪成分主要是单一型不饱和脂肪酸，堪比橄榄油。而猪肉也没有异味，反而在猪肉鲜香中带有独yi无二的天然野果猪肉香。
雪花般的纹理，口感媲美神户牛肉
每一只徒河黑猪的自然生长周期为18个月，较长周期的自然生长结合天然健
康的饮食，使其脂肪可以储存在肌肉纤维里，形成雪花状的脂肪分布，可媲
美日本神户牛肉和澳洲M8和牛。
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徒河黑猪 |
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品种
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中国本土du有纯正4200年前物种 |
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饮食方面 |
天然平原草原食物/野果/野生植物/纯粮大枣/啤酒酸奶饮料 |
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饲养周期 |
18-24个月左右 | |
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脂肪/肉质特点
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18个月左右脂肪渗透到肌腱和纤维中，脂肪熔点低，为 37℃，在手中可融化，不会有特别的油腻感。 富含不饱和脂肪酸，几乎如同橄榄油般益于健康。 肉质偏红，颜色近似牛肉，口感更佳 |
透肌肉中 |
徒河黑猪加工公司有着制作徒河黑猪肉制品的完整流程，从出生到宰杀都严格把关，以保证品质和生产要求。猪肉进口分割后进行无菌处理，然后真空包装，保证符合健康卫生的高要求。
徒河黑猪龙骨的多样做法
一块ji致的徒河黑猪龙骨，足够让人感受到基地阳光、水草的香气。美丽的雪花纹路，大有让人施展厨艺的冲动。就足够让我们一尝多种口味。
肥瘦分布均衡的徒河黑猪龙骨，肉质比普通猪肉来得更加鲜嫩。而猪龙骨部分的粘骨性，更增加了猪肉的Q弹。
当然，小编还推荐以下做法：
麻、辣、香、油兼备，绝对是嗜辣爱好者的不二选择。
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