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绿色有机猪肉雾里看花 消费者须认准品牌

作者:www.tuheheizhu.com 时间:2014-12-27 点击次数:834次

  对于猪肉的分类,大部分消费者都很迷茫:猪肉还有绿色的?什么是有机猪肉?绿色猪肉是不是排酸猪肉?绿色有机猪肉和普通猪肉有什么区别?问题不一而足。绿色有机猪肉认证不严格,出现了花钱便能买到认证证书的情况,更有甚者,把普通猪肉贴上绿色有机标签,欺骗消费者,更增添了消费者的困惑。绿色有机猪肉市场云山雾罩,消费者只能雾里看花。

绿色有机猪肉

  按品质和价格从低到高,猪肉依次分为普通猪肉、无公害猪肉、绿色猪肉和有机猪肉四类。后三类要经专业机构认证,获得认证证书并使用相关标志。绿色猪肉和有机猪肉的主要区别在于:绿色猪肉生产过程中允许使用一定量的化肥和农药,而有机猪肉则强调整个的生产区域拥有一个良性的生态循环,不使用化肥和农药来影响自然的生态循环。

  绿色有机猪肉,是消费者的一个习惯用语。按照国家质量标准,有机猪肉和绿色猪肉是两种标准的猪肉,而且,绿色猪肉是国内特有的猪肉品质标准,国外并无绿色猪肉,仅有有机猪肉。在日常中,称呼有机猪肉为绿色猪肉也并无不妥,因为有机猪肉是更加高端和优质的绿色猪肉。但是绿色猪肉也贴上有机猪肉标签,便有欺骗消费者的嫌疑。

  由于猪肉的特殊性,消费者单从外观无法判断是否是绿色有机猪肉。者选购时,最直观的辨别方式就是在产品及包装上查看认证标志。由于我国监管机制尚待完善,假冒绿色有机认证标志也能花钱买到,因此,选择品牌绿色有机猪肉是一个不错的选择。

  徒河黑猪肉便是国内最为顶端的绿色有机猪肉品牌。市场上炒作的黑猪肉往往是采用常规饲养方法饲养,饲料添加剂和普通白猪饲养没有差别。徒河黑猪肉一开始便把自己定位为高端绿色有机猪肉,采用有机饲养模式饲养,严格按照绿色有机食品的标准生产,徒河黑猪被誉为“中华第一黑笨猪”,徒河黑猪肉也已经获得国家权威部门的有机猪肉认证。

  随着绿色有机食品标准的完善和生产规模的扩大,绿色猪肉真正走上百姓餐桌,迷雾也自然烟消云散。徒河黑猪致力于为人类提供高品质肉食品,引领当下中国餐桌革命,让消费者吃上明明白白的绿色有机猪肉。

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