绿色有机猪肉 消费者饮食健康“新常态”
作者:www.tuheheizhu.com 时间:2014-12-29 点击次数:2364次
“新常态”一词成为当下描述中国社会状况的流行词汇。民以食为天,消费者的饮食也进入了“新常态”——绿色有机猪肉发展迅速,占据了国内高端猪肉消费市场,为更多的消费者所接受,为更多的家庭餐桌带去了安全、营养和健康。随着经济的持续发展,绿色有机猪肉的“新常态”会越来越普遍。
“新常态”下,消费者不必再为猪肉的安全所担心。绿色有机猪肉,采用有机饲养模式,在各个生产环节才有较高的生产标准严格要求。瘦肉精、饲料添加剂不会出现在绿色有机养殖基地,抗生素和西药的药物残留,也会受到严格的控制,在消费者吃到猪肉时,药物残留已被猪体分解排泄,消费者不必担心成为食物链最顶端的“毒素集合者”。更可喜的是,绿色有机猪肉生产对于环境也有极高的要求,土壤中不能含有过量的重金属,水质要达标,空气不能有污染。不但严格杜绝了人为添加剂对猪的伤害,而且,还从外部环境着手,充分保障猪肉品质。
“新常态”下,消费者不用再为高胆固醇而忍痛割“肉”,绿色有机猪肉的各种微量元素,还可以促进身体健康。绿色有机猪肉肉质细腻且营养价值丰富。肌肉中的不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸能保护肝脏,能提高人体免疫能力,而胆固醇含量低,可以改善人体内SOD的活性,抑制MDA的生成,延缓机体衰老,细胞老化,含量显著高于其他猪种,对人体有极高的营养价值及保健作用,如长期食用可延年益寿。
徒河黑猪引领中国绿色有机猪肉新常态,以自己独特的“美味”优势,遥遥领先于其他绿色有机猪肉。徒河黑猪生长周期长,速度慢,膘肥体厚,猪肉肌内脂肪(IMF)含量较高。IMF是决定猪肉口感的最重要因素,因此黑猪肉柔嫩多汁,味道醇香可口,而且保持了猪肉的原味。这是普通绿色有机猪肉所不具备的优势。
绿色猪肉,成为中国消费者饮食健康“新常态”。优良的猪肉品质,不但为消费者带去了安全,也为消费者带去了营养和健康。徒河黑猪自2006年成立以来,致力于为消费者提供高品质肉食品,这一愿望在实现之中,徒河黑猪肉走出徒河,远销全国各地,让更多的消费者享受绿色有机猪肉的“新常态”。