徒河黑猪

徒河黑猪古代称“骇猪”，是中国黑笨猪的起源，千百年来保证了原种黑猪的最好品质。以其产地和毛色而得名，历史上主要分布于横跨山东境内的徒骇河流域，以济阳县为中心产区，主要分布于济阳、齐河、临邑、商河、惠民等地。其他地域的黑猪在漫长的历史传承中，多与国外品种猪杂交养殖，肉质逐渐混杂衰减，远不及徒河黑猪的品质。

中国本土黑笨猪的典型代表

徒河黑猪在养殖的过程中吃纯粮、大枣、中药，喝啤酒、酸奶作为饲料原料。大枣中含有多种生物活性物质，对人和动物有多种保健治病功效。中药则提升了徒河黑猪自身保健和抗病的能力，让徒河黑猪远离了西药和抗生素的折磨及侵害，猪肉中也无任何的药物残留。再结合日本神户牛啤酒饲料技术，通过技术团队的研发，发明了全球独特的猪啤酒发酵饲料。

徒河黑猪吃的是纯粮、大枣、中药

啤酒发酵饲料的应用提高了猪肉的不饱和脂肪酸的含量，极大改善了徒河黑猪的肉质，肌肉纤维细致均匀，质地坚韧富有弹性；肉色鲜红圆润，大理石纹理清晰，脂肪沉淀比例好，瘦肉嫩滑而不钝，肥肉香醇而不腻，味道鲜美，口感纯正，香味十足。使得徒河黑猪肉被誉为是最好吃的猪肉。

徒河黑猪肉肉质鲜嫩，大理石花纹清晰

现在的徒河黑猪肉是权威部门认证的有机猪肉，被评为国家健康猪肉，徒河黑猪荣获国家金奖，猪肉品质达到行业内的顶级水平，被评为中华第一黑笨猪！山东徒河黑猪食品有限公司在生产上秉承“不要速度要品质、不追产量追质量”的全新理念，全力打造中国第一黑笨猪品牌。

徒河公社果蔬种植基地