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黑猪肉比普通猪肉好在哪?

作者: 时间:2023-05-20 点击次数:476次

 猪是中国最主要的家畜之一,

黑猪肉经常作为盘中餐,

出现在家家户户的餐桌上。

除了我们经常吃的普通猪肉,

还有一种徒河黑猪肉逐渐受到大家的喜爱,

据说徒河黑猪生长周期长,

一年半才出栏,口感更香,

相比于普通猪肉,

徒河黑猪肉确实口感更好,

吃起来更香。

这主要是因为

徒河黑猪肉的脂肪比普通猪肉高,

爱吃五花肉的朋友肯定深有体会

而且在黑猪肉的脂肪里,

气味活性化合物的种类,

比普通猪肉多

说了这么多,

黑猪肉到底好不好吃?

口说无凭,吃过才知道,

徒河黑猪肉,

绿色、健康、无添加,

正宗原生态的黑猪肉,

从农场到餐桌全程严控,

让美味在口,安全在心

 

徒河黑猪山林那边森林覆盖率约95%以上,有约50平方公里山林面积。距离人们居住的环境较远,未曾遭受过城市工农业污染,大概有6千多种动物植物都栖息于此。

这么好的天然环境,给徒河黑猪提供了充足的活动空间和健康的成长环境,每一只徒河黑猪都可以无忧无虑的生活着,茁壮成长,徒河黑猪的心情好了,肉质自然品质也好。加上本身就是严选的优质猪种,抵抗力强、好运动,所产出的肉格外鲜美与健康。

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普通圈养的猪,通常除了睡便是吃,很少会获得运动的机会,并且为了能尽早售卖,往往都会进行催熟出栏。

而徒河黑猪,以散养方式培育500天,在山脉下承受最低零下40°的极寒天气,饿了就吃野果野菜、渴了就喝山里的泉水,要跨越两个冬天的生长期才可以出栏。

原生态的饲养方式,让徒河黑猪肉,每吃一口仿佛都可以尝出自然味道。

安全:无任何添加剂

徒河黑猪在生产过程中,不使用饲料添加剂和抗生素作为饲料。

生态:自然散养黑猪

不使用激素人工催化生长,完全依照徒河黑猪习性散养,在大自然的纯净环境中让每一只徒河黑猪都能够得到充分发育与运动。

口感:嚼出鲜活滋味

得益于自然散养以及原生态的培育,徒河黑猪肌肉纤维更细,系水力强,纹路清晰,吃起来非常有嚼劲。入口只觉口感质密,肥瘦恰当,肉的醇香从口中满满溢出。

健康:富含多种营养

徒河散养肥瘦相间的肉质也充满了胶原蛋白,营养非常丰富,同时兼具生态健康优势,非常适合老年人、儿童、孕妇等食用。

在这事和家人围坐吃上一席热乎乎的黑猪肉宴,驱走寒意,暖聚人心,是zui幸福不过。

 

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