黑猪肉引领餐桌安全和味觉革命
作者:www.tuheheizhu.com 时间:2014-12-24 点击次数:2084次
中国是一个饮食大国。中国人有着浓厚的兴趣研究不同的菜式和配料,制作出美味可口的佳肴。可是,现阶段中国的餐桌安全状况堪忧,餐桌上的猪肉也不例外。在各种作料的搭配下,似乎也能尝到酸甜苦辣咸百般滋味,只是猪肉本身的香味吃不到了,猪肉的安全品质,更让每一个享受美味的人“如鲠在喉”。黑猪肉恰逢其时,以其安全和美味,引领餐桌革命。
吃一口黑猪肉,便吃上了几十年前老猪肉的醇正香味。国外猪种,如大长白、约克猪等,以其生长周期短、瘦肉率高、饲料转化率高,一度风靡中国猪肉市场,让更多的人吃上了猪肉。随着人们生活水平的提高和饮食结构的调整,人们转而青睐黑猪肉。因为黑猪肉肌内脂肪含量远高于白猪肉,味道醇香可口,是真正的猪肉味道。
吃上一口黑猪肉,便吃上了真正的安全猪肉。民以食为天,中国人把饮食抬升到如此高的地位,食品安全是最基本的要求。由于监管机制不完善和猪肉标准标准较低,中国普通猪肉的品质还有较大的提升空间。黑猪走高端路线,采取有机饲养模式,黑猪肉品质安全,是国内市场上少有的与国际接轨的肉食品。吃了黑猪肉,便是吃到了安全。
吃上一口黑猪肉,便品尝到猪肉本身的美味。黑猪肉是猪肉市场中的高端猪肉,由于黑猪生长周期长、瘦肉率低、饲养空间大,成本较高,因此避开白猪的“数量”优势,走“质量”路线。大型的黑猪养殖公司,例如徒河黑猪食品有限公司,为了把黑猪打造成高端猪肉,采取有机饲养模式,没有任何饲料添加剂。白猪由于过多的饲料添加剂,已经成了“化学合成品”,消费者味同爵蜡,感受不到猪肉的香味。吃上徒河黑猪肉,便能感受到有机饲养下的黑猪肉的原生味道。
由于黑猪的价格较高,目前黑猪肉只能满足中国高端消费者的餐桌安全和味觉需求。徒河黑猪被誉为中华第一黑笨猪,自2006年以来,获得了极大的发展。徒河黑猪食品有限公司,不断改良猪种、扩大规模、改良饲养方式,力争以全面的肉禽蛋奶,引领中国餐桌革命!
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