徒河黑猪

　　虽然绿色有机猪肉的宣传势头猛烈，但许多消费者并不买账。看不到的绿色猪肉品质和高昂的价格，让消费者怀疑所谓的“绿色”“有机”只是炒作的噱头。再加上一些企业的过度炒作和媒体的推波助澜，消费者对绿色有机猪肉的品质始终无法完全信任。

　　消费者的第一个疑点是：绿色有机猪肉真的含有丰富的营养元素，具有保健功能吗?消费者不信任商家给出的各种数据，不妨看一下绿色生态猪肉的生产要求：

　　一、水质标准：符合人饮用的水质资源;

　　二、土壤内以下元素每立方米含量低于砷0.5mg、汞0.05mg、铅0.5mg、铬1mg、镉0.1mg;

　　三、地理环境为能够自然排水的平地或岗地，距村庄、县级公路等主要交通道路300米以上，3公里之内没有化工、屠宰、印染厂等对空气有污染的生产厂;

　　四、使用《原生态养猪法》养猪方式;

　　五、用《绿色饲料配方结构》饲料;

　　六、饲用主粮不能是转基因品种;

　　七、抗生素使用休药期55天以上;

　　八、人工抗原少于6种;

　　九、实行芯片植入和高频监控双向管理;

　　十、实行农业产业循环产出。

　　在如此严格的标准下，绿色生态猪肉不但做到了生产安全，而且做到了环境友好。绿色有机猪的生活质量较之人也略胜一筹，自然具有非凡的品质，所谓营养元素也就理所当然了。

　　消费者的第二个疑点是：企业能够按照上述标准饲养生猪?社会互信缺失，互联网成了信任重塑者。上述标准第九条，明确规定饲养过程中要“实行芯片植入和高频监控双向管理”。以徒河黑猪为例。消费者只要参与徒河黑猪家庭认养，便可以网上养猪，通过远程视频监控，了解黑猪生长的每一个细节。通过这种方式，消费者眼见为实，也就不会怀疑企业的诚信。

　　要赢得消费者的完全认可，绿色猪肉生产企业还需要耐心的为消费者普及绿色猪肉的相关信息，以开放的态度，接受消费者的质疑，欢迎消费者的监督。只有这样，消费者才能真正认可绿色猪肉。