徒河黑猪

　　市场上一片火热的黑猪肉价格昂贵，对于普通消费者来说，偶尔尝个鲜、送个礼，还是可以的。若是完全取代普通猪肉，则不太可能。黑猪肉价格这么高，消费者也疑惑难解。虽然生产企业宣传黑猪肉是绿色生态猪肉，成本高，因此价格高，这也难以打消消费者的疑惑。一斤黑猪肉可以卖到100元，是普通猪肉的数倍，这猪肉是金子做的不成?黑猪肉到底好在哪儿呢?

　　黑猪肉好在安全。这是一个很重要的原因。在当下的猪肉市场上销售的普通猪肉，还有较大的品质提升空间，还有较长的路要走。可是，对生活品质要求较高的消费者等不及，他们也有经济能力承担黑猪肉的高昂的价格。他们现在便需要吃上安全的、没有瘦肉精和添加剂的猪肉，便需要知道自己吃的猪肉从哪儿来的、怎么来的。黑猪肉的安全度高于普通白猪肉，消费者对于猪肉安全的需要得到满足，自然认为黑猪肉好。

　　黑猪肉好在美味。和普通白猪肉相比，黑猪肉非常的香。这是由特定的基因条件决定的。黑猪繁殖力高，环境适应力强，耐粗饲，具备极强的抗病能力，生长周期是社会上普通商品猪的三到四倍，膘厚，肥肉多，瘦肉少，由此肌内脂肪厚，含量高，最高能达到10%，而普通白猪肉的脂肪含量只有3%，因此非常的美味。追求品质的消费者吃猪肉，不是为了满足身体的对脂肪、蛋白质的需要，而是在享受生活的美味。黑猪肉恰恰能满足消费者的这一需求，自然得到消费者的认可。

　　黑猪肉好在营养。近年来，随着生活水平和医疗水平的提高，人的寿命越来越长，生产力的极大发展，让人有了闲暇去养身保健。其中，食物保健在中国有着悠久的传统，比如黑五类。黑猪肉具有极好的养生保健功效。一方面，逢黒必补，黑猪肉在颜色上就有优势;另外一方面，黑猪肉蛋白质、氨基酸和微量元素含量都远高于市场上的普通猪肉，而胆固醇含量只有普通猪肉的1/6，能够有效修复人体组织，改善人体生理循环。

　　黑猪肉这么好，有黑猪的基因优势，也和良好的饲养方式分不开。徒河黑猪肉便是黑猪肉市场上的佼佼者，为广大消费者所熟知。