黑猪肉价格为何如此难接地气
黑猪是中国本土猪种,是中国传统肉食的功臣。随着国外猪种的引入,黑猪被排挤到边缘,甚至濒临灭绝。主要是因为和白猪相比,黑猪生长缓慢,饲料转化率低,瘦肉率低,无法满足新时代中国民众对猪肉的大量需求。不...
查看详情 >>
绿色有机猪肉认证真假不一 消费者如何辨认
由于监管不严,绿色有机猪肉认证混乱,网上公然售卖绿色有机猪肉标签,一些认证机构不规范,售卖认证证书。绿色有机猪肉认证证书真假不一,消费者应如何辨别? 绿色猪肉是指经专门机构认定,许可使用绿色食品标...